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🫒 Grasas

Calorías de Guacamole

Valor nutricional completo por 100g

150kcal
por 100g
1.8gProteína4% DV
8gCarbohidratos3% DV
13gGrasa20% DV
5gFibra20% DV

📊 Distribución de Macronutrientes

8%
35%
57%
Proteína 8% Carbohidratos 35% Grasa 57%

📖 Sobre Guacamole

Guacamole pertenece al grupo de grasas y aporta 150 kcal por 100g. Es un alimento con un contenido calórico moderado, densidad calórica media y buen efecto saciante por su fibra.

En cuanto a su perfil de macronutrientes, guacamole destaca por ser baja en proteína (1.8g), con 8g de carbohidratos y 13g de grasa por cada 100g. Además, aporta 5g de fibra dietética (20% del valor diario recomendado), lo que contribuye a la salud digestiva y aumenta la sensación de saciedad.

Las grasas saludables son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K).

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⚡ Equivalencias Calóricas

Para poner en perspectiva las 150 kcal de guacamole:

🚶38 min caminandopara quemar estas calorías
🏃15 min corriendoa ritmo moderado
🥄1.3 cdas de aceiteequivalente calórico

📏 Calorías según Porción

PorciónCantidadCaloríasProteína
Media porción50g75 kcal0.9g
Porción estándar100g150 kcal1.8g
Porción grande200g300 kcal3.6g

🎯 Compatibilidad con Dietas

✅Keto / Low CarbSolo 8g de carbos
✅Déficit calóricoSolo 150 kcal
⚠️Volumen muscular150 kcal de energía
✅Vegetariano✓ Apto

📋 Tabla Nutricional Completa

NutrienteCantidad% Valor Diario*
Calorías150 kcal8%
Proteína1.8g4%
Carbohidratos8g3%
Grasa13g20%
Fibra5g20%

* Valores diarios basados en una dieta de 2.000 kcal. Porción: 100g.

💡 Consejos Prácticos

🛒 Conservación: Aceites: lugar oscuro y fresco, lejos del calor. Mantequilla: refrigerada.
👨‍🍳 Preparación: Los aceites virgen extra son mejores en crudo para conservar polifenoles. Para freír, usa aceites refinados.
💪 Beneficio: Las grasas saludables son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K).

❓ Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene guacamole?

Guacamole tiene 150 kcal por 100g. Contiene 1.8g de proteína, 8g de carbohidratos, 13g de grasa y 5g de fibra. Esto representa el 8% del valor diario recomendado de calorías.

¿Guacamole engorda?

Con 150 kcal por 100g, guacamole tiene un contenido calórico moderado. Ningún alimento engorda por sí solo; depende de la cantidad total de calorías en tu dieta diaria y tu nivel de actividad física. Con un consumo moderado, encaja perfectamente en una dieta equilibrada.

¿Guacamole es bueno para una dieta?

Guacamole es baja en proteína y buena fuente de fibra, con densidad calórica media. Puede incluirse en cualquier dieta equilibrada controlando las porciones.

¿Cuánto guacamole puedo comer al día?

Depende de tu objetivo calórico diario. Si sigues una dieta de 2000 kcal, 100g de guacamole representa el 8% de tu ingesta diaria. Una o dos porciones al día es una cantidad razonable para la mayoría de personas.

¿Guacamole es saludable?

Guacamole es un alimento nutritivo dentro del grupo de grasas. Las grasas saludables son esenciales para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Como parte de una dieta equilibrada y variada, es un alimento perfectamente saludable.

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🤝 Mejores Combinaciones

Combina guacamole con estos alimentos para maximizar la absorción de nutrientes:

🍎Fruta frescaEquilibra con vitaminas y fibra natural
🥜Frutos secosAñade proteína y grasas saludables
💧Agua o infusiónLa hidratación es clave para la digestión

💡 ¿Sabías que...?

✦

El aceite de oliva virgen extra contiene oleocanthal, un compuesto con propiedades antiinflamatorias comparables al ibuprofeno.

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